Das Winterthurer Weinsalz ist eine von Hand hergestellte Gewürzspezialität aus der Region Winterthur. Hochwertiges Meersalz wird mit echtem Winterthurer Stadtwein veredelt und eignet sich als Geschenk sowie zum Verfeinern von Fleisch, Gemüse, Pasta und Kartoffelgerichten.
Die Geschichte
Die Idee zum Winterthurer Weinsalz entstand aus dem Wunsch, den Charakter des lokalen Stadtweins auch abseits der Flasche erlebbar zu machen. Anstatt den Wein nur zu trinken, wird er in einem schonenden Verfahren in Meersalz eingearbeitet – so bleibt sein Charakter auch in der Küche präsent, weit über die eigentliche Weinsaison hinaus. Für die Herstellung wird ausgewählter Winterthurer Stadtwein sorgfältig mit hochwertigem Meersalz verarbeitet. Anschliessend trocknet das Salz schonend, damit die feinen Weinaromen erhalten bleiben.
Anwendungen
Das Winterthurer Weinsalz eignet sich perfekt für Steak, Grillgemüse, Ofenkartoffeln, Risotto, Pasta, Raclette, Fondue, Tomaten und Salat. Für das intensivste Aroma empfiehlt es sich, das Salz erst kurz vor dem Servieren über das Gericht zu geben.
Geschenkidee
Das Winterthurer Weinsalz eignet sich als Geschenk für Weinliebhaber, Firmenkunden, Geburtstage, Weihnachten oder als regionales Mitbringsel aus Winterthur. Für grössere Stückzahlen als Firmengeschenk berät Sie unser Team gerne.
Nachhaltigkeit
Durch die Verwendung von Winterthurer Stadtwein statt importierter Aromen entstehen kurze Transportwege. Unser praktischer Nachfüllbeutel (100g, ohne neue Verpackung) reduziert zusätzlich den Verpackungsmüll für Stammkundschaft.
Häufig gestellte Fragen
| Frage | Antwort |
| Was ist Weinsalz? | Winterthurer Weinsalz ist eine handgefertigte Gewürzspezialität aus Winterthur. Hochwertiges Meersalz wird mit echtem Winterthurer Stadtwein veredelt und anschliessend schonend getrocknet. Dadurch entsteht ein aromatisches Salz mit einer feinen Wein-Note, das sich ideal zum Verfeinern verschiedenster Gerichte eignet. |
| Wie schmeckt Weinsalz? | Winterthurer Weinsalz besitzt einen ausgewogenen Geschmack. Die feinen Aromen des Winterthurer Stadtweins verleihen dem Salz eine dezente fruchtige und leicht würzige Note, ohne dabei aufdringlich zu wirken. |
| Enthält Weinsalz Alkohol? | Nein. Während der Herstellung verdunstet der Alkohol des verwendeten Weins vollständig. Zurück bleiben ausschliesslich die charakteristischen Aromen des Winterthurer Stadtweins. |
| Wie verwendet man Weinsalz? | Winterthurer Weinsalz eignet sich zum Abschmecken und Verfeinern zahlreicher Speisen. Besonders gut passt es zu: Rindfleisch und Steak, Grillgemüse, Kartoffelgerichten, Pasta, Risotto, Salaten, Raclette und Fondue, Fisch,Geflügel Ofengemüse. Für das intensivste Aroma empfiehlt es sich, das Salz erst kurz vor dem Servieren über das Gericht zu geben. |
| Wo wird das Winterthurer Weinsalz hergestellt? | Das Winterthurer Weinsalz wird in der Schweiz von NaturGuet in sorgfältiger Handarbeit hergestellt. Für die Veredelung wird echter Winterthurer Stadtwein verwendet. Die Herstellung erfolgt in kleinen Chargen, wodurch eine konstant hohe Qualität sichergestellt wird. |
| Aus welchem Wein wird das Winterthurer Weinsalz hergestellt? | Es wird echter Winterthurer Stadtwein verwendet. |
| Ist das Winterthurer Weinsalz ein gutes Geschenk für Firmenkunden? | Ja – für grössere Stückzahlen empfehlen wir eine Anfrage über unsere Firmengeschenke-Seite. |
| Wie viel Salz enthält eine Gewürzmühle | Die Inhaltsmenge beträgt zwischen 80 – 90g |
| Wie unterscheidet sich Winterthurer Weinsalz vom Tessiner Merlot Weinsalz mit Trüffel? | Beide sind Weinsalze, unterscheiden sich aber in der Weinsorte (Winterthurer Stadtwein vs. Tessiner Merlot) und beim Tessiner Produkt zusätzlich durch die Trüffelnote. |
| Wie viel kostet eine Nachfüllpackung? | Unser Winterthurer Weinsalz Nachfüllbeutel (100g) kostet CHF 11.80, wodurch die Original-Verpackung wiederverwendet werden kann. |
| Ist Winterthurer Weinsalz für die vegane Ernährung geeignet? | Meersalz und Wein sind pflanzlichen bzw. mineralischen Ursprungs; sofern keine tierischen Zusatzstoffe verwendet werden, ist das Produkt in der Regel vegan. |
| Warum kostet handgefertigtes Weinsalz mehr als industrielles Gewürzsalz? | Die Herstellung in kleinen Chargen mit echtem Stadtwein und schonender Trocknung ist aufwendiger als die maschinelle Massenproduktion generischer Gewürzsalze. |
| Wie lange ist Winterthurer Weinsalz haltbar? | Trocken und kühl gelagert ist das Salz über mehrere Monate haltbar; das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Verpackung. |
Verfeinern Sie Ihr nächstes Gericht mit einem Stück Winterthurer Weinkultur – bestellen Sie das Winterthurer Weinsalz jetzt, oder greifen Sie bei Ihrer nächsten Bestellung direkt zum praktischen Nachfüllbeutel.
