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Belper Knolle
Die Belper Knolle ist ein Kuhmilchfrischkäse mit Himalayakristallsalz und Knoblauch, umhüllt von schwarzem Pfeffer.
Eine alte Knolle wird über viele Monate gelagert.
Belper Knolle
Die Belper Knolle ist ein Kuhmilchfrischkäse mit Himalayakristallsalz und Knoblauch, umhüllt von schwarzem Pfeffer.
Eine alte Knolle wird über viele Monate gelagert.
Die Belper Knolle passt zu Pasta, Grillfleisch, Salat, Tatar, Risotto, Raclette, Carpaccio, Suppe, oder zum Fondue.
| Gewicht | 0.2 kg |
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Winterthurer Biersalz enthält: Französisches Meersalz gelagert in Bier, Treber, Rosmarin, Thymian, Oregano, Hopfenblüten und andere Blüten.
Winterthurer Kartoffelsuppe
Ein Produkt das für die Winterthurer Innovationskraft und Pioniergeist steht, weil vor fast 100 Jahren (1930) war es ein Landwirt ausserhalb von Winterthur, der als erster in der Schweiz Spargel anbaute. Damals war der Spargel noch ein Luxusgut und wurde nur zur besonderen Anlässen konsumiert. Darum haben wir diese Spargeln mit der Kartoffelsuppe kombiniert, das Luxusgut mit dem normalen, täglichen Essen.
Die ganze Geschichte über die Winterthurer Kartoffelsuppe lesen Sie hier: mehr lesen
Winterthurer Weinsalz
Winterthurer Weinsalz ist einmal etwas anderes von Winterthur. Herstellung: wir haben das Meersalz mit dem Stadtwein von Winterthur getränkt und getrocknet so entstand eine perfekte Symbiose für die Geschmäcker :-). Dabei hilft uns ein ehemaliger Gourmet-Koch, der 2 Michelin-Sterne erarbeitet hat, dies garantiert ein perfektes Gourmet-Gewürz welches alle überrascht.
Risotto mit Wasabi und Chilifäden
Mit dieser Risottomischung zaubern Sie ein herrlich schmackhaftes Gericht für zwei Personen auf den Tisch. Der beigefügte Wasabi und die Chilifäden verführen Ihre Geschmackssinne gekonnt.
Leckeres Couscous mit Bio-Tessinerkräuter für ca. 3 – 4 Personen. Zusammensetzung: Couscous (aus Hartweizengriess), Bio-Kräutermischung, Peperoni und Speisesalz. Enthält Gluten.
Mit dieser Gewürzmischung verleihen Sie Ihren Gerichten den letzten Schliff und ein besonderes Aroma. Kräuter aus Tessiner Tälern und Blüten lassen die Gewürzmischung perfekt mit Pasta, Salaten, Eierspeisen, Grilladen, Fleisch und Fisch harmonieren. Streuen Sie das Gewürz über Gerichte oder mischen Sie es unter Saucen. Enthält: Bio-Kräuter aus dem Tessin,…
Risotto Grand cru mit Trüffeln, Morcheln, Steinpilzen und Safran
Mit dieser Risottomischung (2 Portionen) zaubern Sie ein herrlich schmackhaftes Gericht auf den Tisch. Die beigefügten Trüffel, Morcheln und Steinpilze sowie der Safran verführen Ihre Geschmackssinne gekonnt. Und das Beste daran: Der Risotto ist ganz einfach in der Zubereitung.
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